хинкали на пару
Вопросы по теме
В первую очередь, важно учесть способ приготовления. Хинкали можно сварить в кастрюле на плите, а также приготовить на пару или в мультиварке. Также различается время приготовления в зависимости от того, был ли продукт заморожен или готовится сразу после лепки.
Манты принято готовить на пару на специальных решётках. Фарш для них рубят ножом, а не перемалывают в мясорубке. В качестве основы используют говядину, конину, а то и верблюжатину.
Чтобы приготовить замороженные хинкали, вам потребуется кастрюля с кипящей водой, щипцы (можно шумовку) и тарелка для подачи. Варить замороженные хинкали нужно около 10-12 минут, пока они не поднимутся на поверхность и не будут готовы.
Хинкали -национальное блюдо грузинской кухни из горных областей. Манты готовят на пару, хинкали варят в бульоне. В настоящие манты кладут не фарш, а мелко порезанное мясо, малюсенькими такими кубиками и так же порезанный лук, а в хинкали, как правило, кладут фарш и много зелени, обязательно должна быть кинза.
Далее можно съесть сам хинкали, однако его «ножка» в пищу не употребляется, поскольку она является вспомогательным элементом в блюде. Более того, ножка имеет более плотную структуру, из-за чего тесто в ней не до конца проваривается, а полезного в этом мало.
Хинкали на пару - рецепт приготовления с фото и видео
Видео
КАК СВАРИТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ХИНКАЛИ ДОМА📯| #ГотовимДома с Супрой
И сейчас я расскажу как правильно приготовить дома хинкали вот такие замечательные хинкали в данном случае это...
Великолепный хинкали! 5 секретов, чтобы сотворить чудо
Великолепный хинкали! 5 секретов, чтобы сотворить чудо ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ Тесто ➀ Мука...
хинкали на пару в мультиварке🙂
готовим вместе с Камышком....
Хинкали в пароварке
Хинкали в пароварке. Просто и вкусно. Телеграм канал ▻ https://t.me/Denis_Bunkov Ютуб канал ▻ http://goo.gl/MZAKGK...
Хинкали на пару - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как и сколько варить хинкали, чтобы они не развалились - Лайфхакер
Хинкали в пароварке - YouTube
Как правильно варить Хинкали на пару.Обзор Хинкали от Барон
Всем привет! В данном видео мы покажем,как правильно варить хинкали на пару в мантоварке. Иногда бывает некогда...
Просмотры: 11955